近日，由陕西省教育厅主办，2025年“一带一路”职教联盟第九届国际职教交流活动在西安举行，学校牵头的“中文+陕菜”项目获省教育厅立项并授牌。
为响应国家“一带一路”计划倡议，推动职业教育国际化进程，学校依托“秦岭工坊”这一项目，与吉尔吉斯斯坦91号职业技术学院、陕西面辣子酒店管理有限公司等国外教育机构及企业，通过资源共享、优势互补等方式，开展国际交流与合作。同时针对俄罗斯弗拉基米尔州经济技术学院的需求，签订合作备忘录，制定培训课表，涵盖陕菜烹饪技艺、餐饮服务等多个方面。
此次授牌标志着学校“秦岭工坊”项目建设迈入发展新阶段。学校将以此为契机，发挥职业教育优势，深化产教融合，着力打造“中文+陕菜”国际化品牌。
